交流会现场,专家组考察了位于广州市增城区小楼镇腊圃村的300亩黄皮白肉火龙果(俗称燕窝果)高效种植LED光配方及配套栽培技术示范基地。
每到成熟季,经过捕捞-去壳-加工后的蚝干,会被运送至香港、深圳、广州等地进行销售。小漠人与海有不解之缘,日常的饮食、营生都离不开大海。
规模效应强:海洋牧场已见雏形 从鮜门镇百安海滩向远处眺望,一块巨大的绿宝石点缀于碧海蓝天之间,它就是因遍布江牡树而得名的江牡岛。来自东北的游客王显铭说。据悉,除了虾苗,黑鲷、黄鳍鲷等鱼苗在深汕的销售情况也持续走俏,为全年产量的保证奠定基础。一年之计在于春,年年好景在于新。从发展实际出发,未来将继续扩大养殖规模,在年产值3000万的基础上实现进一步提升。
春节后气温回升,各种虾蟹贝类、深海大鱼活动频频,渔民们也开始忙碌了起来。持续向海扩张、建设海洋牧场,是发展深海养殖业的重要路径。当地猪企只能从外部调仔猪育肥,许多曾经养母猪的企业或猪场都转型抓猪放养、抓猪自养或者改造代养。
代养模式中,养户具体的收益如何?它会是小农户的出路吗?农财宝典新牧网记者对此进行了采访。而对农户而言,一般自己只需负责污水处理、人工、水电、维修等成本,由公司承担仔猪、技术服务、饲料、疫苗兽药等成本。除了收益,家庭农场代养对比成为企业员工拥有更高的自主性和灵活性。对已经有闲置猪场的家庭农场而言,一般投入30万左右进行猪场改造,就可以盘活资产,投资金额在个人和家庭能承担的范围。
此外,在成本控制上,单纯做育肥也比自繁自养能够找到更明确的优化方向。可见,代养是否值得做的关键在于猪场的人效。
家庭农场选择做代养自然是性价比高于打工。如果是传统的老式猪场,一人正常劳动强度大约可养200头猪左右,一年出栏约400头猪,有些效率高的可以做到一人出栏800头。非洲猪的出现让某些地区养母猪变得更加困难,对大公司而言是如此,对家庭农场也是如此。效益比拼:自己干还是为企业打工? 如今的代养与过去最大的区别,就是更加专业化的育肥。
青岛诺联众康养殖有限公司总经理杨东兴表示,如今在北方部分地区,非洲猪瘟防控难度很大,感觉这两年母猪存栏比过去下降一半。最终达到饱和,养户供不应求的现象就可能发生转变,这时代养费就会开始往下降,代养的收益也会随之下降。甚至可以聘请2个饲养员,支付16万元工资,不需要亲自饲养,也能收入24万元,收益明显比打工高。在肉鸡上代养已经非常成熟和普及。
未来趋势:代养能否长期持续与行情相关 代养在当下被推广和接受,至少证明了它在当下是符合实际需求的模式。与此同时,代养模式崛起,让不少家庭农场在大企业的狂飙突进中找到一条出路。
他介绍道,许多自繁自养场是一条龙的模式,自己育肥做不到全进全出。杨东兴表示,22年一些代养公司抄底仔猪赚钱了,所以2023年很多公司跟风也在做这个事。
青岛猪谷粒生物科技有限公司放养负责人李振会指出,从全国来看,由于前几年大企业的扩张,母猪存栏持续保持在高位,行业行情盈利点在往育肥上传递。人工水电等成本70元一头左右,代养费170元一头左右,一头猪可以净赚100元。今年1月份开始,仔猪价格不断上涨,而肥猪行情却一直不温不火,一些上游做放养的公司已经在开始收缩规模。一旦发生非洲猪瘟,农户通常并不需要赔付,因此也减少了家庭农场遭遇疫情的损失。发生非瘟可能会亏一些,但是如果自己自繁自养,发生非瘟会损失更多。我们去年放养了12万头,今年缩了20%。
一年可以出栏2批猪,年净利润大概在34万元。但未来,随着行情发生变化,代养作为一种相对松散的合作形式,能否长期持续下去呢? 记者发现,当前正处在大型集团公司抢夺代养市场的阶段,市场上还有许多小型的放养公司也在参与其中,一家优秀的代养户,往往有好几家公司争抢。
实际上,在行业内已经有不少现代化猪场可以做到一人养2000头猪,代养的收益就更高了。但据记者了解,并不是所有猪场做代养都优于打工,只有经过改造的自动化程度较高的猪场做代养,收益才会有明显优势。
但2024年行情不好,一些放养公司也在缩量,产能明显萎缩。备注:表内的结果是拿到全额代养费的理想状态,且未计算除人工外的成本 《农财宝典》新牧网调查行业内普通育肥饲养员收入,一般年收入在8-10万元左右。
但他依然认为代养可能在非洲猪瘟问题彻底解决之前会是常态化的模式。但假如是自动化程度较高的现代化猪场,保守计算一个人养1000头猪,代养一年出栏2000头,以200元/头的代养费,可以赚40万。如果做代养,以200元/头猪的代养费计算,年收入也就是8-16万元,算上其他成本,收益还不如给企业打工。假如猪价高了,可以转自己育肥,或者向企业要求更高的代养费,这样就能取得更高的收益。
经过改造,专业育肥场硬件水平大幅提高,只有少部分是因为无法离开行业要谋求生存而参与进来今年1月份开始,仔猪价格不断上涨,而肥猪行情却一直不温不火,一些上游做放养的公司已经在开始收缩规模。
杨玉福希望能一直做下去,今年还准备把猪场继续扩建。家庭农场选择做代养自然是性价比高于打工。
但据记者了解,并不是所有猪场做代养都优于打工,只有经过改造的自动化程度较高的猪场做代养,收益才会有明显优势。最终达到饱和,养户供不应求的现象就可能发生转变,这时代养费就会开始往下降,代养的收益也会随之下降。
备注:表内的结果是拿到全额代养费的理想状态,且未计算除人工外的成本 《农财宝典》新牧网调查行业内普通育肥饲养员收入,一般年收入在8-10万元左右。代养模式其实对盘活整个上下游市场,盘活固定资产,以及让从业者周转起来都十分有意义。他分享了一些代养经验,例如要选择经营稳定、资金充足、流程管理好的优质合作企业,还要看采购猪苗健康状况,以及公司上苗效率等。李振会也认为,过去传统的家庭农场在代养中并没有竞争力,对比外出打工的收益,很多年轻人会选择出去打工。
与此同时,代养模式崛起,让不少家庭农场在大企业的狂飙突进中找到一条出路。一年可以出栏2批猪,年净利润大概在34万元。
李振会分析,以今年一季度7.6元/斤左右的猪价,放养公司还可以接受420元/头左右的仔猪成本,如果仔猪成本继续上升,就要赌对未来猪价的乐观程度了。这时,代养的优势就体现出来了。
非洲猪的出现让某些地区养母猪变得更加困难,对大公司而言是如此,对家庭农场也是如此。但他依然认为代养可能在非洲猪瘟问题彻底解决之前会是常态化的模式。
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